西点培训班
2019-05-21
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  • 0基础包学会

    手把手 包满意,包学会!

  • 小班制教学

    10至13人小班制

  • 材料设备市场考察

    提供原材料设备优质渠道

  • 流行精品&热卖

    门店火爆业绩提升80%!

零基础轻松掌握创业开店最流行精品技术,市场潮流新品,最热门最热卖产品!成功开间有特色,有绝对竞争力的店!重要的是掌握市场最流行新品技术,门店火爆!业绩提升80%!

潮流精品&火爆

流行西点烘焙创就业技术

市场流行产品业绩提升!

法麦烘焙

小机构/工作室

小班制教学

仅6-14人每班

30多人一班

30多人挤人,学不到技术!

毕业即安排实习

众多连锁合作单位,工作无忧

工作需要自己找

就业无保障

95%实操+5%理论

独立动手

教你纯技术与技巧

理论占主导

耗时长,死记硬背

新品+网红

品种多+更新快

网红热门产品

常规产品

产品少,新品少,

网红新品少,过时!

市中心+教学面积大

坐落市中心,1300平大面积

实力强!

商住楼/小区

规模小,位置偏僻

专业细分

按专业领域细分,一专业一老师教授

更具专业性

专业混杂

专业不细分,一位老师教完全部

不专业

不虚假 无隐形

所有产品,承诺,写进合同,

无隐形,中途不多收1分钱!

虚假宣传水分大

虚假宣传,水分大,

口头承诺,产品少,价格贵!

 

课程

COURSE

课程
 
 

D1

西点烘焙课程
 
手把手 纯实操
学习内容
 

西点基础理论讲解;西点原材料种类讲解;设施设备使用、保养及维修;瑞士双色蛋糕卷讲解;瑞士双色戚风蛋糕实操;知识巩固及老师一对一指导;

戚风蛋糕演示及实操;卡仕达酱基础理论讲解;芝士海盐酱演示及实操;爆浆海盐奶盖实操练习;知识巩固及老师一对一指导;

红丝绒蛋糕基础理论讲解;红丝绒蛋糕实操练习;黄油曲奇实操练习;巧克力曲奇实操练习;抹茶曲奇实操练习;知识巩固及老师一对一指导;

轻乳酪基础理论讲解;轻乳酪实操练习;柠檬磅蛋糕基础理论讲解;磅蛋糕实操练习;知识巩固及老师一对一指导;

香草玛德琳基础理论讲解;玫瑰蔓越莓玛德琳实操练习;辣味肉松小贝实操练习;海苔味肉松小贝实操练习;知识巩固及老师一对一指导;

老师指定产品实操练习;知识巩固及老师一对一指导;

 

学员作品

手把手包学会,满意而归

 

D2

西点烘焙课程
 
手把手 纯实操
学习内容
 

蔓越莓饼干基础理论讲解;蔓越莓饼干实操练习;红茶饼干实操练习;核桃桃酥实操练习;知识巩固及老师一对一指导;

香葱苏打饼干基础理论讲解;实操练习;巧克力豆饼干基础理论讲解;巧克力豆饼干实操练习;知识巩固及老师一对一指导;

意式布丁实操练习;镜面制作实操练习;焦糖酱实操练习;焦糖布丁实操练习;知识巩固及老师一对一指导;

蛋挞液实操练习;葡式蛋挞实操练习;酥皮泡芙基础理论讲解;酥皮泡芙实操练习;知识巩固及老师一对一指导;

坚果挞实操练习;水果挞实操练习;广式月饼理论讲解;广式月饼实操练习;知识巩固及老师一对一指导;

老师指导产品练习;毕业作品考核及展示;

 

学员作品

首家手把手包学会,满意而归

 

D3

西点烘焙课程
 
手把手 纯实操
学习内容
 

杯子蛋糕理论讲解及实操;网红杯子蛋糕实操练习;草莓慕斯基础理论讲解;草莓慕斯基础实操练习;知识巩固及老师一对一指导;

手指饼干讲解及实操;提拉米苏理论讲解及实操;重芝士基础理论讲解;重芝士基础实操练习;知识巩固及老师一对一指导;

网红火锅底料蛋糕理论讲解;网红火锅底料蛋糕实操;海洋果冻实操练习;酸奶海洋慕斯实操练习;知识巩固及老师一对一指导;

网红玉米慕斯理论讲解;网红玉米慕斯实操练习;网红兔子理论讲解;网红兔子实操练习;知识巩固及老师一对一指导;

网红小粉猪理论讲解;网红小粉猪实操练习;网红小奶狗理论讲解;网红小奶狗实操练习;知识巩固及老师一对一指导;

老师指定产品练习;毕业作品考核及展示;

 

学员作品

手把手包学会,满意而归


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法麦之于学员们,就是一座灯塔,

他们在他的引导下总能

找到最好的自己:努力,奋进,无限探索!

IT WAS THE MOST WARM TIME

TO BE WITH LIU QING

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